こんにちは!
料理研究家のジョーさん。がジョブチューンに登場しますね。
一流料理人が食べて、合格or不合格のジャッジをするという企画
らしいです。
超最速手抜き料理を提案してくれる
ジョーさん。は
ご自身のお母様が食事のとき
ずっと立ちっぱなしなのを見て
お母さんを助けたいと
思い料理を始めた
とても優しい方なのです。
現在は家族の時間を大切にするために
「作り置き」を世の中に広めるサイト
「タベタノ」を開設し
撮影から記事ライティングまで
1人でされているそうです。
そんな主婦の見方であるジョーさん。の
ファンとしては
今日の番組の行方がとても気になるとろです。
明日の【ジョブチューン】に出ます!!!
TBS系列で19:00〜21:00
過去の本で出したレシピを、一流料理人が食べて、合格or不合格のジャッジをするという企画です。もんのすごいプレッシャーで収録から何日も寝込みました。レシピにド真剣に向き合った2時間SP。
超おもしろいので絶対見てください。 pic.twitter.com/D2VUu5tpdb
— ジョーさん。(料理研究家) (@syokojiro) March 12, 2021
そんなジョーさん。ですが料理意外はよく知られてないと思います。
料理研究家の肩書の他に小説家の肩書も持っていると
噂になってるジョーさん。
本名や年齢は?結婚や嫁の存在について調べてみたいと思います。
本名や年齢は?小説家について
ジョーさんのFacebookによると
本名は上瀧 将郎さん。
料理研究家以外にも小説家という肩書きがあるようです。
そんなジョーさん。は高校1年間は単身アメリカに留学し
Winterset High Schoolに在籍していました。
その後 中央大學の 文学部ドイツ文学科へ進学しています。
在学中は小説を出版たそうです。
ジョーさんが書いた小説とても気になって
調べてみました。
大学時代に書いたものではないと
思いますが、上瀧 将郎さん原作の
小説を見つけたのでこちらも
よろしければチェックして見てください。
https://baitots.jp/web/index.html
1988年12月15日が誕生日のジョーさん。は
現在32歳になります。
結婚や嫁の存在について
ジョーさんはご結婚されてます。
こちらもFacebook情報です。
とてもお綺麗な奥様です!
同じ大学出身の方ようです。
ジョーさんが美味しいものを作って
くれるので奥さんは幸せでしょうね!
ジョブチューンの中で
一流料理人の方から満場一致で
美味しいと評価されていた「スイートポテト」
こちらのレピシは
さつまいもが大好きな奥様のために
考案したそうです!
奥さんのために考えたレピシだなんて
ステキですね!
*芋のサイズが小さいとアイスの比率が高くてベチョベチョになります。小さい芋で作るときはアイスをちょっとずつ入れるといいかも。 pic.twitter.com/U8os9sxbFN
— ジョーさん。(料理研究家) (@syokojiro) October 25, 2019
ジョーさん。の料理はまずい?
番組の番宣でジョー。さんが一流料理人の人達に
ダメ出しされてたシーンが流れてたので
とても心配なんですが、
結論から言うと
めっちゃおいしいです!
夕飯やお弁当のおかずなど冷蔵庫にある材料で
パパっとできちゃうのでありがたいのです。
とくにお弁当のおかずにほぼ毎週使わせてもらってる
レピシ「ちくわの磯部揚げ」は超おすすめです!
「毎日コレだけでいい…」ってくらい
好きなおかずに「ちくわの磯辺揚げ」があるんですけど
最近揚げなくてもウマいということを発見しました。
ちくわ4本を好きな大きさに切り、
青のり・粉チーズ 小さじ1.5をかけたら、
ラップして600Wのレンジで2分10秒チン
マヨネーズ小さじ1で和えたら完成! pic.twitter.com/ZzsfcigIcq— ジョーさん。(料理研究家) (@syokojiro) June 11, 2019
あと子供たちに人気だった【塩辛マヨ×じゃがいもガレット】も
簡単で材料要らずでめちゃ美味しくておすすめですよ!
3/1は #マヨネーズの日 なんですって奥さん
キユーピー様との企画で
超絶ウマい #合わせマヨ 考えたから試して【塩辛マヨ×じゃがいもガレット】
皮むいて千切りしたじゃがいも2個(250〜300g位)に
片栗粉小2 粉チー小2混ぜ
広げ両面こんがり焼く
マヨネーズ大2 塩辛大3を混ぜかけ黒胡椒振り完成 #PR pic.twitter.com/uQcFv2LWvI— ジョーさん。(料理研究家) (@syokojiro) February 24, 2021
まとめ
いつも美味しい料理のアイデアを届けてくれる
ジョーさん。
料理、小説、英語、ドイツ語、撮影から記事作成まで
今回の調査でジョーさんの才能ありすぎるお姿に
びっくりです。
今後の益々のご活躍が楽しみですね